O Fórum e Congresso das Apaes Mineiras acontece a cada três anos, sendo esse um espaço para debates e discussões visando o interesse e as necessidades das pessoas com deficiência e seus familiares. Tem ainda como intuito capacitar e aprimorar o dia a dia dessas pessoas e os profissionais da Rede Mineira das Apaes.
O último evento, sendo esse o II Fórum Mineiro de Autogestão, Autodefesa e Família e o XII Congresso da Rede Mineira das Apaes, aconteceu nos dias 11,12 e 13 de outubro, no Minascentro, em Belo Horizonte e abordou o tema Tecnologia Assistiva Promovendo o Desenvolvimento da Pessoa com Deficiência Intelectual.
Na ocasião, esteve presente na cerimônia de abertura, o Excelentíssimo Senhor Antonio Augusto Anastasia, Governador do Estado de Minas Gerais.
O próximo evento está previsto para acontecer em nos dias 15,16 e 17 de setembro de 2016, também em Belo Horizonte, no Minascentro.